Helse
Er egg bra for helsa?
I påska spiser vi dobbelt så mye som ellers i året. “Egg kan inngå i et sunt og variert kosthold” – slik lyder anbefalingen om egg
11. april, 2025
Ingen kommentarer
Category: Mat
Jul
Pinnekjøttelskere ser etter kjøtt
De som spiser pinnekjøtt til jul, er i hovedsak ute etter det samme når de velger pinnekjøtt i butikken. Men de glemmer en viktig faktor,
13. desember, 2024
Ingen kommentarer
Kultur
Da ammekua satte foten ned – på bonden sjøl
Tekst: Jane Kjensli Våren er kalvetid for kyr, og kyr er som mødre flest: De passer på barna sine! Det fikk bonden på Frøtvedt gård
24. september, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Gilde fyller 60 år!
Pølsefest, 17. mai-pølse, sommergrillpølse, varme pølser på vinterbålet, pølser til bursdag, og pølser til hverdags. Pølser er en del av livet til nordmenn, og nå
20. juni, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Skolebrødets dag markeres over hele landet fredag 21. juni
Opplysningskontoret for brød og korn etablerte Skolebrødets dag, som i år markeres fredag 21. juni. Bakerier og butikker fra Mandal i sør til Harstad i nord
19. juni, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Dette serverer du til fotball-EM
Server bratwurst i ølbad for en tysk fulltreffer, og albondigas om du heier på Spania. Er du fan av både Italia og Tyrkia, er kebabpizza
13. juni, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Importerte egg bør varmebehandles godt
I butikkene nå finnes det egg fra flere land utenfor Norden. Noen av disse eggene kan ha salmonella i seg. Det er derfor viktig at
28. mai, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Derfor lukter det det snålt når du har spist asparges
Vet du hvorfor det lukter litt rart når du tisser etter du har spist asparges eller hvor aspargesen skal knekkes? Iselin Bogstrand Sagen fra Opplysningskontoret
19. mai, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Tid for asparges
Asparges kalles grønnsakenes konge, og det er ikke så rart. Den korte sesongen gjør at den er ettertraktet og har et litt eksklusivt preg over
14. mai, 2024
Ingen kommentarer
Mat
Jubel i jordbæråkeren!
Derfor er den lange vinteren godt nytt for norske jordbærelskere. Hvis du er en av dem som mener at norske jordbær er selve smaken av
3. mai, 2024
Ingen kommentarer
